Esta formação de curta duração foi desenvolvida com o objetivo de dotar os profissionais de saúde de conhecimento sobre os princípios básicos da nutrigenética e dar a conhecer a evidência científica mais recente e relevante sobre esta temática.

• Adquirir conhecimentos teóricos de genética de populações humanas;
• Compreender a interação entre a variabilidade genética e a dieta;
• Conhecer a evidência científica no âmbito da nutrigenética associada às doenças crónicas não transmissíveis, promoção da saúde e bem-estar;
• Saber em que patologias e condições da vida humana a nutrigenética e a nutrição de precisão podem ser aplicadas;
• Aprender sobre nutrigenética e nutrição de precisão com vista à aplicação na prática clínica;
• Conseguir adaptar no contexto da nutrição clínica os hábitos alimentares e de estilo de vida à presença de polimorfismos genéticos.